专家委员会顾问名单

　　姓　名　　　职　务

　　宋全厚　　　国家食品检验检测中心主任

　　周发茂　　　广东省贸易学校校长（国家级评委）　　　　

　　王兰柱　　　北京国际饭店西点厨师长（国家级评委）

      黎国雄　　　广州梨国雄艺术蛋糕学校校长（国家级评委）

　　刘国军　　　北京好利来工贸有限公司技术总监（国家级评委）

　　宋伟泉　　　上海金麦食品有限公司首席烘焙师（国家级评委）

　　周志刚　　　英联马利（上海）食品有限公司（国家级评委）

　　陈树俊　　　山西大学生命科学与技术学院教授、山西大学食品科学研究所所长

　　韩庆忠　　　全国饼干专业委员会秘书长

　　王伟明　　　全国饼店委员会秘书长

　　张　帅　　　全国糕点专业委员会副秘书长

　　赵世春　　　全国焙烤杂志执行主编

　　马金生　　　中国食品报主任记者

　　王　森　　　苏州王森西点艺术蛋糕研发中心总监

　　庄敬武　　　永城食品有限公司中国区行销副总经理、华南管理总部行销总经理

　　张健洪　　　北京张健洪烘焙营销策划机构

　　冯智钧　　　北京市金凤成祥食品有限公司总经理

　　曹继桐　　　北京吉诺高视频技术推广中心总经理

　　吴焕垣　　　上海万研食品有限公司总经理

　　曹　强　　　澳大利亚小麦局技术专家

　　任维华　　　太原市食品三厂原厂长（国家级评委）

　　尚宏斌　　　山西泰格律师事务所律师