太原市市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息公告(第2期)

本期公布68批次监督抽检结果，涉及糕点、餐饮食品（火锅调味料（底料、蘸料）（自制））、食用农产品3大类。根据食品安全国家标准检验和判定，抽检项目全部合格。检验项目见附件。

合格样品68批次，具体为:

1、糕点2批次，检验项目为：食品添加剂、污染物限量等6项指标；

2、餐饮食品（火锅调味料（底料、蘸料）（自制））3批次，检验项目为：食品添加剂等5项指标；

3、猪肉2批次、检验项目为非食用物质和易滥用的食品添加剂、兽药最高残留限量等4项指标；

4、牛肉1批次，检验项目为非食用物质和易滥用的食品添加剂等3项指标；

5、羊肉1批次，检验项目为非食用物质和易滥用的食品添加剂、兽药最高残留限量等3项指标；

6、海水鱼2批次，检验项目为兽药最高残留限量等3项指标；

7、淡水鱼7批次，检验项目为兽药最高残留限量等6项指标；

8、淡水虾1批次，检验项目为污染物限量、兽药最高残留限量等3项指标；

9、淡水蟹1批次，检验项目为兽药最高残留限量等2项指标；

10、海水蟹1批次，检验项目为兽药最高残留限量等2项指标；

11、贝类2批次，检验项目为兽药最高残留限量等2项指标；

12、花椰菜2批次，检验项目为农药最大残留限量等5项指标；

13、黄瓜1批次，检验项目为农药最大残留限量等5项指标；

14、菠菜2批次，检验项目为农药最大残留限量等4项指标；

15、菜豆3批次，检验项目为农药最大残留限量等6项指标；

16、香菇1批次，检验项目为食品添加剂、污染物限量等5项指标；

17、豆芽3批次，检验项目为非食用物质和易滥用的食品添加剂等4项指标；

18、番茄2批次，检验项目为农药最大残留限量等5项指标；

19、豇豆3批次，检验项目为农药最大残留限量等6项指标；

20、结球甘蓝2批次，检验项目为农药最大残留限量等5项指标；

21、韭菜8批次，检验项目为农药最大残留限量等6项指标；

22、油麦菜3批次、检验项目为农药最大残留限量等3项指标；

23、辣椒2批次，检验项目为农药最大残留限量等3项指标；

24、普通白菜2批次，检验项目为农药最大残留限量等5项指标；

25、茄子1批次，检验项目为农药最大残留限量等4项指标；

26、芹菜4批次，检验项目为农药最大残留限量等6项指标；

27、山药1批次，检验项目为中污染物限量、农药最大残留限量等3项指标；

28、橙子2批次，检验项目为农药最大残留限量等4项指标；

29、香蕉1批次，检验项目为农药最大残留限量等2项指标；

30、桔子1批次，检验项目为农药最大残留限量等4项指标；

31、油桃1批次、检验项目为农药最大残留限量等5项指标。

太原市市场监督管理局

2019年9月27日